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Les informations présentées sont sujettes à changements sans préavis.

Ce sera l’édition 2004 des règlements généraux du Concours
provincial, national et international des produits d’érable
qui prévaudront.

Il est important de vous les procurer en temps et lieux!
Le Concours Provincial, national et international des produits d’érable présente en fait 3 concours. Les trois concours permettent aux participantEs de mesurer la performance de leurs produits à trois niveaux différents.

  1. Le Concours du Grand Maître Sucrier : Il permet aux participantEs en présentant tous les produits individuels et un emballage cadeau, d’être reconnuEs pour leur performance globale et totale des produits en vente au détail.
  2. Les Concours des produits individuels : Il permet aux participantEs d’être reconnuEs pour la qualité d’un ou de plusieurs produits spécifiques. Il s’agit d’ailleurs d’une belle préparation au Concours du Grand Maître Sucrier de l’année suivante !
  3. Le Concours Collection d’excellence : Il permet aux participantEs d’être reconnuEs pour leur excellence en terme de présentation des produits, de l’aspect marketing de la vente au détail.

Les juges du Concours utilisent des règlements généraux comme document de référence, lors des jugements. Ces règlements seront disponibles sous peu, avec l’inscription au Concours.

 

Attribution des prix, trophées et rubans

Chaque participant recevra une sérigraphie commémorant leur participation à l’édition en cours.

Des prix, en argent canadien, sont attribués comme suit (révision 02-99) :

Grand Maître Sucrier International :   1000,00 $
2e prix : …………………......…....….……… 750,00 $
3e prix : .…………………..........…………… 500,00 $
Collection excellence : ….........……….… 500,00 $


À chaque catégorie est remis un prix en argent et un ruban :


1er prix ………………………………………100,00 $ Ruban rouge
2e prix :………………………………………. 80,00 $ Ruban bleu
3e prix :………………………………………. 60,00 $ Ruban blanc
4e prix :………………………………………. 50,00 $ Ruban jaune
5e prix :………………………………………. 40,00 $ Ruban vert
6e prix :………………………………………. 30,00 $ Ruban mauve

Échéancier habituel

C’est un rendez-vous à Plessisville début mai 2004 !!!

Les dates suivantes correspondent au Concours de l’année dernière.
Elles représentent cependant très bien l’échéancier que vous aurez à respecter en vous inscrivant.

Fin des inscriptions au Concours provincial, national et international 25 avril 2003
Réception des produits 28 avril 2003
Jugement des produits 29-30 avril 2003
Journée des acériculteurs 2 mai 2003
(8h00 à 16h00)
(Visites d’érablières, ateliers : inscription préalable requise)
Dévoilement des gagnants 2 mai 2003
(16 h)
Souper du Grand Maître Sucrier International 3 mai 2003
(présidence d’honneur du Ministre du MAPAQ)
Exposition des exhibits (Heures approximatives) 2 mai 2003
(18 h à 22 h 30)
(suite) 3 mai 2003
(11 h à 18 h)
(suite) 4 mai 2003
(11 h à 16 h)
Vente des exhibits 4 mai 2003
(16 h)
 


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